Descrizione
4° tela edit. sovrac. figur. pp. 176, numerose illustr. a colori e in nero anche da foto d’epoca. “Mito e storia di una dolce tradizione;Le mani in pasta; Una storia per immagini; L’industria dei lievitati nel boom economico del dopoguerra; Pubblicità dall’Ottocento ai nostri giorni; Galleria di ritratti; Ricettario…ecc.”. Stato di nuovo.
