Descrizione
8° bross. edit. figur. pp. 960, con 350 incisioni e tavole f.t.. 20a edizione con aggiunte di Angelo Marinoni. Dorso rotto e fiorit. ai piatti, peraltro es. molto buono, margin. tracce d’uso.
Il Re dei Cuochi
€130,00
Trattato di gastronomia universale contenente le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande…specialità regionali con numerose ricette della Cucina Napoletana…Pasticceria moderna e gelateria…
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,7 kg |
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